食品检测机构开展检验检测工作的基础是标准。对于食品检验检测来说，检验检测项目多而杂，对应的标准各有异同。既有国家标准，也有地区标准、行业标准和食品补充检验方法等，每一个标准对于同一检验项目的检出限、定量限、前处理方法和结果判定等，依据都是不同的；同时，标准的受控、失效废止与有效更新也是一项繁杂的事情。因此，靠人工管理标准资料费事费力，且容易出现差错。

      将标准管理信息化系统应用到食品检验检测标准资料的管理中，是食品检验检测机构提高工作效率的捷径之一。通过该系统，实现了标准资料管理的电子化、无纸化，只需通过设置关键词或标准号，便可查询到标准年号、发布日期、实施日期、有效或废止状态以及由哪个部门制定等；如果要查询标准的具体内容，也可以直接浏览电子版本，避免了翻找纸质版本的繁琐。

      标准管理信息化系统解决了人工管理标准资料的混乱，简化了工作流程，实现了随时随地都能查阅标准资料。同时，通过筛选，也能及时掌握废止、过期的标准并及时更新，实现在库标准资料的新化和完整化。